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FLANES

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flan de magdalenas al microondas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (6 personas)

30 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

3 huevos
100 gramos de azúcar+ 50 gr para caramelizar el molde
1/2 litro de leche
canela
4 magdalenas


 

En primer lugar caramelizar el molde con los 50 gramos de azúcar, un poco de agua y unas gotas de zumo de limón.
Aparte, hervir la leche con el azúcar y la canela, y cuando esté templada, echar las magdalenas y al rato, echar los huevos batidos.
Seguidamente echar todo al molde y meter 7 minutos a 700 w. y 5 minutos más o menos al máximo de potencia, hasta que la aguja salga limpia.(mi microondas es de 800w de potencia)
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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