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FLANES

bizcochos crepes flanes postres de frutas tartas otros postres turrones helados y sorbetes mousses

 

 

flan de galletas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (6 personas)

60 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

500 de leche condensada
4 huevos
1 litro de leche
10 o 12 galletas
Caramelo para caramelizar los o el molde

 

Se baten todos los ingredientes con la batidora.

Se caramelizan los moldes o 1 molde grande como se prefiera.

Se vierte el preparado que hemos batido al baño maría, con el horno precalentado a 200cc de 30 a 60 min según sea el horno hasta que cuaje.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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