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CREPES

bizcochos crepes flanes postres de frutas tartas turrones helados y copas mousses

 

 

tortitas con nata y chocolate

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

10 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

PARA LA MASA:
1/2kg de harina
1/2 cucharadita de café de canela
1 huevo
2,5dl de leche
1 manzana rallada
PARA LA SALSA:
Nata montada
Sirope de chocolate

 

 

1º Mezclar la harina con la canela, el huevo y la leche.
2º Untar con mantequilla una sartén y calentar.
3º Verter un poco de masa en la sartén. Cuando aparezcan burbujas en la superficie dar la vuelta a la tortita y cocerla un min más. Repetir la operación hasta terminar toda la masa.
4º Echar la nata en un lado de las tortitas y el chocolate por encima.
5º Mejor comer con el chocolate y la nata mezclados por encima de la tortita.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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